失眠吃什么蔬菜能改善睡眠
别看年纪大的人都很早睡，其实他们经常失眠，半夜要醒过来好几次，早上也很早就醒了。老人容易失眠，现在很多年轻人也失眠，年轻人的生活和工作压力大，所以经常失眠。失眠对身体伤害是很大的，睡眠不好，每天头晕眼花的，上班都没有精神。除了平时放松好心态，我们还可以通过饮食调整，来辅助治疗失眠。有些食材具有养心安神的功效，就比如莲子、百合、桂圆等等，有一些蔬菜的营养价值也很高，就比如茼蒿。
失眠就怕这蔬菜，这个季节才2块钱一斤，便宜，营养价值又高，常吃这菜睡眠质量好，一觉睡到天亮。茼蒿是吃火锅的必备菜，天气冷，我相信很多人都开始吃火锅了。茼蒿除了吃火锅的时候当涮菜，还可以拿来清炒这吃，因为茼蒿有着特殊的清香了，纤维素丰富，吃起来清脆爽口。简单的炒一炒就可以了，下面我们来看看怎么炒更好吃。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
【清炒茼蒿】
食材：茼蒿菜、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、食用油。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
做法：第一步，首选把茼蒿清洗干净，然后把菜梗和叶子分开，把大蒜剥皮切片，干辣椒切段备用。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
第二步，起锅烧油，放入大蒜和干辣椒爆香，先放菜梗翻炒片刻，翻炒断生，再放菜叶子翻炒。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
第三步，菜叶子翻炒变软，加盐和鸡精调味，快速翻炒均匀，就可以关火出锅了。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
小贴士：文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
1、买茼蒿菜的时候，发黄的就不要买了，不新鲜，专门挑选颜色深绿的。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
2、茼蒿的梗和叶子分开下锅，这样菜叶子不会因为炒的时间太长，而变得很烂。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
菠菜是喜爱阳光的作物，最高可长到1米高，根为性状像圆锥，颜色为红色，茎直立为中空，颜色鲜绿色。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
菠菜柔嫩多汁，自古以来就是很多人喜爱的蔬菜之一。古人也比较喜欢吃菠菜，因为常吃菠菜不仅排毒而且还能提高身体免疫力。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
我们中医认为菠菜煮汤食用，可润肠通便，利于肠胃清热，有润燥、止咳、解热之功效。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
菠菜在《本草纲目》里面就有过记载，菠菜“甘冷、无毒，可开胸隔、通血脉、止咳润燥，根尤良”。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
在《食疗本草》里面讲过菠菜能“通肠胃热、利五脏、解酒毒”，可见菠菜是可以当做食疗去辅助治疗疾病的。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
适用人群
菠菜可以补肝养血、润燥通肠，适用于心悸、手足发麻、失眠多梦、脸色惨白、指甲失去光泽等症状。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
用菠菜来调理治疗失眠是非常好用的，在古代被称之为“蔬菜之王”。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
菠菜里面含有非常多的营养物质，有钙、铁、磷、维生素c、粗纤维等物质，不仅可以帮助通肠便还能促进新陈代谢。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
今天给大家分享两个非常好用的菠菜食用方法，可以帮助有效治疗失眠的情况，没有失眠的朋友吃了之后也可以补充丰富的营养，老人小孩都能吃。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
猪肝菠菜粥
首先要准备猪肝和菠菜，猪肝适量、菠菜150g、粳米100g文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
接着把猪肝切成片，菠菜清洗干净切成一段一段的，粳米加水熬成粥，然后再放入菠菜和猪肝，只需要加入适量的葱花和调料调味即可。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
最后等到猪肝煮熟就可以食用了，这个粥不仅可以补肝养血还可以预防贫血，治疗肝血不足的失眠患者非常适用。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/5337.html
菠菜枸杞粥
首先要准备枸杞子15g、菠菜100g、粟米100g
接着把菠菜焯一下，切成小段，然后把粟米枸杞子放进锅里大火煮沸，煮沸之后改为小火，等粥烂，把菠菜放入锅里调拌均匀。
最后刚入适量的调味料即可食用。这个粥可以很好地滋养肝肾，补血健脾，对于一些中老年贫血失眠的患者非常适用。
注意事项
1.正在服用钙片的最好不要吃，菠菜里面草酸会破坏钙成分
2.腹泻的患者不宜食用菠菜，菠菜本身吃完就可以通便润肠
3.尿频尿急者慎吃，吃完更容易尿频尿急
4.胃溃疡、十二指肠溃疡的患者不建议食用
