全国哪的小龙虾最好吃?

59阅读模式

中国饮食文化博大精深,不同季节都有不同的美食,夏天的独特美食就是烧烤,这种美食在大江南北都有高度的认同感。

全国哪的小龙虾最好吃?

夏日的傍晚,三五好友相约到路边摊、大排档,点几种烤串,推杯换盏,把酒言欢,非常惬意。而近些年来,吃烧烤时,最火的不是烤串,而是小龙虾,蒜香、麻辣、十三香各种口味任君挑选。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

大多数人只是享受小龙虾的美味,却不知小龙虾的来历,小龙虾在我国是怎么火的呢?文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

小龙虾,又叫克氏原螯虾、红螯虾,原产于墨西哥北部和美国南部。如今小龙虾在世界各国都有养殖,我国于20世纪30-40年代从日本引进。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

全国哪的小龙虾最好吃?

小龙虾适应能力特别强,一经引入,便在短时间内大量繁殖,在湖南、湖北、江苏、江西池塘沟渠很常见。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

我国吃小龙虾的历史并不长,80年代末,开始有人售卖小龙虾,但小龙虾壳厚、肉少,土腥味重,当时做法就是清蒸、水煮,但口味不佳,很多人都不愿意吃。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

后来,湖北潜江油田家属们开始用油焖方法制作,小龙虾吸满汤汁后不再发柴发干,从此小龙虾名声鹊起。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

全国哪的小龙虾最好吃?

虽说都是小龙虾,但在不同地域、环境下成长的小龙虾口感并不相同,下面,小菲就给大家分享一下中国5大“小龙虾之都”,吃小龙虾认准这5个地方准没错。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

一、湖北潜江小龙虾

湖北潜江,是引入小龙虾比较早的地方,还发明了“虾稻连作”的养殖模式,2010年被评定为“中国小龙虾之乡”。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

全国哪的小龙虾最好吃?

潜江四季分明,气候适宜,年平均温度16.1℃,非常适宜龙虾生长。潜江龙虾外表为红褐色,虾尾肥壮,前螯粗大,肉质细嫩饱满,广受当地人喜欢,是当地的代表性特产,是招待贵客的上等美食。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

二、江苏盱眙小龙虾

江苏盱眙地域范围内分布着洪泽湖、天鹅湖、猫耳湖、八仙湖等众多河湖水塘,非常适合养殖小龙虾。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

全国哪的小龙虾最好吃?

每年5到9月份是小龙虾生长旺季,产量较大。盱眙小龙虾,外表红亮,无附着物,肉质饱满,鲜嫩美味,做好之后,是一道色、香、味俱全的下酒菜。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

三、湖南益阳小龙虾

湖南益阳,地处长江中下游洞庭湖地带,年平均气温16.6℃,降水量1237.7毫米,四季分明,雨水充沛,日照时间长,非常适合小龙虾的生长。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

全国哪的小龙虾最好吃?

益阳小龙虾年产17万吨,肉质饱满,口味鲜嫩,是当地有名的特产。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

四、湖南长沙小龙虾

长沙境内河流湖泊也很多,非常适合养殖小龙虾,小龙虾个头大,肉质紧实,非常受欢迎,养殖面积达13万亩,一经捕捞,便一售而空,供不应求。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

全国哪的小龙虾最好吃?

湖南人擅长制作小龙虾,卤虾、口味虾、茶香虾、油爆虾等各种做法都很过瘾,特别是麻辣做法,非常下酒。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

五、江苏南京小龙虾

南京是小龙虾传入我国的第一站,也是我国养殖小龙虾最早的地方,南京地处长江下游,水域广阔,河流众多,水资源丰富,非常适合养殖小龙虾。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

全国哪的小龙虾最好吃?

南京小龙虾个头足,肉质厚,当地人都爱吃小龙虾,会吃小龙虾,做法多种多样,据说南京人一天要消耗60吨小龙虾。文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

赠人玫瑰,手有余香。感谢您阅读这篇文章,如果您喜欢,请多多转发、评论、收藏!文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html文章源自千电号-http://www.xmxqx.com/20302.html

千电号
  • 版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至395045033@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。
评论  0  访客  0